Beschrijving
100% Pinot Noir.
Een rijke robijnrode kleur in het glas. Frisse en levendige aroma’s van rode bessen. Een zijdezachte textuur en een gebalanceerde zuurgraad.
Domein
Een wijnmaker die zich volledig laat inspireren door de bodem en het unieke karakter van elke wijngaard. Met minimale interventie tijdens de vinificatie streeft hij ernaar wijnen te creëren die de essentie van het terroir en het oogstjaar weerspiegelen. Als pionier in de Südsteiermark speelt hij een sleutelrol in de ontwikkeling van deze gerenommeerde wijnregio.
Vinificatie
Fermentatie en rijping in roestvrij staal en gebruikte eiken vaten gedurende minimaal 6 maanden.
Leeftijd
Kleur
Rood
Appellatie
Südsteiermark DAC
Wijn spijs combinatie
Prachtig te combineren met gegrilde vis, geroosterd vlees of romige risotto.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.