Beschrijving
100% Primitivo.
Een heldere wijn met een diepe robijnrode kleur. In de neus tonen van rijp rood fruit, florale hints en kruidige tonen. Aangenaam zacht in de mond, perfect in balans met de juiste zuurgraad en delicate tannines.
Domein
Vinificatie
De fermentatie vindt plaats in horizontale roterende fermentoren, bij een gecontroleerde temperatuur tussen 23-25°C gedurende 10 dagen.
Leeftijd
Kleur
Rood
Appellatie
Salento IGP
Wijn spijs combinatie
Ideaal in combinatie met oude kazen, gegrild vlees en rosbief.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.