Beschrijving
In de neus frisse aroma’s die met de tijd complexer worden. In de mond vooral aroma’s van bramen, kersen en rijp fruit. Een interessante structuur door een goede balans tussen zachte tannines en de zuurgraad.
Domein
Vinificatie
De druiven worden ontsteeld voor de schilinweking. Zowel de alcoholische fermentatie als de malolactische is een roestvrijstalen tanks onder gecontroleerde temperaturen.
Leeftijd
Kleur
Rood
Appellatie
Wijn spijs combinatie
Deze wijn gaat goed samen met oudere harde kazen, geroosterd varken, steak en wild.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.