Beschrijving
Malvasia Bianco en Sauvignon Blanc.
Intense aroma’s van rijpe peren, passievruchten en mandarijnen. Een aangename, verfrissende wijn.
Domein
Masseria Pietrosa in Puglia is gelegen in San Marzano en werd in 1962 opgericht. De wijnen worden gemaakt door Filippo Baccalaro en zijn typerend voor de terroir. De uitmonstering van de wijnen is zeer stijlvol!
Vinificatie
24 uur schilinweking, waarna alcoholische fermentatie onder temperaturen van 12- 14 graden Celsius volgt. Hierna rijpt de wijn in roestvrijstalen vaten tot aan de botteling.
Leeftijd
Kleur
Wit
Appellatie
Salento IGP
Wijn spijs combinatie
Heerlijk bij vele voorgerechten, soepen, pastagerechten met lichte sauzen en verse kazen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.