Beschrijving
75% Sauvignon, 25% Smillon.
Sprankelende, lichtgele kleur. Intens en elegant bouquet van witte bloemen, citrus en witte vruchten. In de mond complexiteit en verfijning. Vet en fris met een mooie afdronk.
Domein
Vinificatie
traditionele wijze van vinificatie. Extractie en selectie, het sap wordt geklaard door bezinking. Afzonderlijke vinificatie alvorens het mengen. Een koude stabilisatie bij 5 graden, gedurende 3 weken, voor de gisting.
Leeftijd
Kleur
Wit
Appellatie
Bordeaux AC
Wijn spijs combinatie
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.