Beschrijving
Gemaakt van een combinatie Riesling – Muller Thurgau. Aromatische kwaliteitswijn uit Rheinhessen.
Domein
Jacob Zimmermann, de overgrootvader van de huidige eigenaar Johannes Hbinger, begon in 1886 Weinkellerei Zimmermann-Graeff. Tegenwoordig is het een familiebedrijf wat bestaat uit de volgende samenstelling: 70% is in handen van Johannes Hbinger en 30% in handen van de familie Mller. In totaal werken er 220 mensen en werd er in 2005 een jaaromzet van 130 miljoen euro behaald. Een fusering tussen de twee families kwam in 1998 tot stand en toen werd de naam dan ook gewijzigd in Zimmermann-Graeff-Mller ofwel afgekort ZGM. ZGM opgesplitst over 2 locaties heeft 4 bottelarijen en 2 BiB bottelarijen. Een permanent kwaliteitsmanagement zorgt voor de gewaarborgde kwaliteit en dat alles volgens EU normen verloopt. De ZGM wijnen zijn in ca. 30 landen terug te vinden en ca. 1000 gekozen wijnboeren in de Pfalz/Rijnland leveren de druiven aan.
Vinificatie
Leeftijd
Kleur
Wit
Appellatie
0
Wijn spijs combinatie
Geschikt als aperitief of goed te combineren met kruidige gerechten, kazen etc.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.