Beschrijving
79% Merlot, 21% Cabernet Franc.
Deze wijn maakt indruk met zijn helderheid, elegantie en intensiteit. In de neus fris, met tonen van rijp fruit, zoethout en specerijen. Hij is levendig, goed gestructureerd en eindigt met een lange en soepele afdronk.
Domein
L’if werd in 2010 gekocht door Jacques Thienpont. Jacques Thienpont is vooral bekend vanwege het bezit van het beroemde landgoed Pomerol, Le Pin. Le Pin ontleent zijn naam aan de eenzame dennenboom op het terrein. Als eerbetoon aan hun landgoed Pomerol vond Chateau L’if ook de inspiratie voor de naam van een boom.
Vinificatie
12-16 maanden gerijpt in Franse eiken.
Leeftijd
Kleur
Rood
Appellatie
Saint milion AC
Wijn spijs combinatie
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.