Beschrijving
Cabernet Sauvignon en Merlot.
Een frisse, smaakvolle wijn: elegant en verfijnd. In de neus tonen van zwart fruit, kruiden en eikenhout. In de mond kenmerkt deze wijn zich met rood en zwart fruit.
Domein
Vinificatie
Alcoholische gisting bij 28° (ongeveer 6 dagen) gevolgd door maceratie (ongeveer 3 weken). Een rijping in Franse eikenhouten vaten (60% nieuw eikenhout) gedurende 14 tot 18 maanden.
Leeftijd
Kleur
Rood
Appellatie
Haut-Médoc AC
Wijn spijs combinatie
Perfect in combinatie met gerechten uit de streek. Ideaal bij lam, eend en rund, maar kan ook geserveerd worden bij kazen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.