Beschrijving
95 % Merlot en 5% Cabernet Franc.
Vijf minuten na beluchting komen intense fruitaroma’s vrij van zwarte kersen, zwarte pruimen en kruiden. De aanzet heeft een medium body met tonen van marmelade, witte peper en rood fruit. Een mooie spanning wordt opgebouwd met een crescendo van smaken en een twist van bittere kersen bij de afdronk. Deze complexe Saint-Emilion blijft je intrigeren!
Domein
De familie Duffau-Lagarrosse bezit dit domein sinds 1847. Al negen generaties lang houden de roem van deze 7 hectare aan wijngaarden in stand. Hierbij worden modernisering en innovatie niet geschuwd.
Vinificatie
Château Beauséjour hDLhoudt ieder jaar rekening met de kwaliteit van de oogst en past het proces van wijnmaken erop aan. Rijping gedurende 16 tot 18 maanden in 55% nieuw eiken en daarna in de fles bij constante temperatuur.
Leeftijd
De wijnstokken zijn tussen de 35 en 40 jaar oud.
Kleur
Rood
Appellatie
Saint Émilion AC
Wijn spijs combinatie
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.