Beschrijving
Gouveio, Rabigato, Malvasia Fina, Cerceal, Folgazo
De wijn geeft aromatische geuren van vers steenfruit en zoete kruiden. In de smaak een uitstekende mineraliteit met levendige zuren die zorgen voor de frisheid in de wijn.
Domein
De familienaam Burmester komt van het Duitse woord Burgmeester (Burgemeester) – aangezien de familie uit het kleine stadje Moelln in Noord-Duitsland kwam. In 1730 richtten Henry Burmester en John Nash een graanhandel op in Londen onder de naam Burmester & Nash. In 1750 verhuisde het bedrijf naar Vila Nova de Gaia en begonnen zij met het verschepen van Port naar de Britse Eilanden en de rest van Europa. In Londen was het bedrijf zeer actief. De commercile en financile activiteiten van de familie Burmester werden zeer gewaardeerd in London. Zo is de meest bekende straat in de wijk Wimbledon de Burmester Road.
Vinificatie
de druivensoorten worden allemaal afzonderlijk geoogst en gevinifieerd. Snelle maceratie en fermentatie bij gecontroleerde temperatuur. De wijn blijft nog 9 maanden op de fijne droesem in roestvrijstalen tanks waarna de wijn wordt gebotteld.
Leeftijd
Kleur
Wit
Appellatie
Douro DOC
Wijn spijs combinatie
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.