Beschrijving

100% Pinot Blanc.

Lichte strogele kleur in het glas. Aroma’s van bloemen, citrusbloesem en aangenaam fruitig, met tonen van appels en peren. Deze evenwichtige Pinot Blanc is rijk aan fruitaroma’s en wordt vooral gekenmerkt door een aanhoudende afdronk.

Domein

Vinificatie

Korte maceratie. Langzame gisting bij gecontroleerde temperatuur en 6 maanden rijping in roestvrijstalen vaten.

Leeftijd

Kleur

Wit

Appellatie

Sdtiroler DOC

Wijn spijs combinatie

Een frisse en zeer veelzijdige wijn, een uitstekende begeleider bij diverse voorgerechten, asperges en vis. Zeer aangenaam bij verse Zuid-Tiroolse kazen.