Beschrijving
Corvina, Rondinella, Corvinone.
Diepe granaatrode kleur eneen complex bouquet van kaneel, kersenjam enwalnoot. Een full-bodied rode wijn metrijp zwart fruit en tonen van vanille en koffie.
Domein
Villa Loren is toegewijd aan de variteiten uit Veneto, dit is een zeer uitgestrekt gebied tussen Veneti en het Gardameer. waar de beroemde Amarone werd geborenen aan het omliggende Prosecco-gebied. Er worden elegante en volle wijnen geproduceerd, deze kenmerken zijn te danken aan de combinatie van voldoende zonneschijn en de nabijheid van de Adriatische kust die zorgt voor een verfrissend briesje. Bij Villa Loren streven ze ernaar waarde te geven aan het grondgebied van Valpolicella, waar de beroemde Amarone werd geboren.
Vinificatie
De druiven worden in gecontroleerde magazijnen gedroogd tot januari, waarna een schilinweking plaatsvindt. Rijpt 24 maanden op eikenhout.
Leeftijd
Kleur
Rood
Appellatie
Amarone della Valpolicella DOCG
Wijn spijs combinatie
Het past perfect bij rijke pastagerechten, wild en gegrild of gestoofd rood vlees en ook bij volwassen kazen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.