Beschrijving

100% Friulano.

Bekend om zijn prachtige karakteristieke boeket dat herinneringen oproept aan warme lindeboomhoning, witte bloemen en peer. Een uitgebalanceerde smaak, waarbij de boeiende zachtheid is voltooid door een levendige smaak en frisheid. Meestal wordt het afgesloten met een subtiele toonvan bittere amandelen en uitgesproken mineraliteit.

Domein

In het uiterste noordoosten van Itali, dicht bij Veneti en aan de grens met Oostenrijk en Sloveni, profiteren de wijnstokken van Altris van een uniek microklimaat. De Julische Alpen beschermt hen tegen de koude wind van het noorden, terwijl de wind uit de Adriatische Zee het klimaat verzacht, waardoor de wijngaarden uitzonderlijke omstandigheden bieden om wijnen van hoge kwaliteit te produceren. Altris is opgericht door Marco en Massimo Zorzettig, erfgenamen van een historische familie die al drie generaties lang symbool staat voor solide ondernemerschap in de wijnwereld. De prachtige heuvels van Friuli worden in hun moedertaal Altris” genoemd. Het wijnhuis is gewijd aan het creren van unieke wijnen, geschikt voor alle geuren en aroma’s van onze territoriale druiven. ”

Vinificatie

Fermentatie en veroudering vinden plaatsSur lies” in met glas gevoerde cementtanks onder gecontroleerde temperatuur. ”

Leeftijd

Kleur

Wit

Appellatie

Friuli Colli Orientali DOP

Wijn spijs combinatie

Klassieke aperitiefwijn voor hapjes gemaakt met vis of worst,deze wijn is onovertroffen in combinatie met S. Daniele ham, maar past ook goed bij rijke verse kazen.